후지토 만쥬 본점 후지토 만쥬

겐페이 전쟁을 회상하게 하는 쿠라시키의 전통 명과, 후지토 만쥬입니다. 겐페이 전쟁 중 하나인 '후지토 전투'의 무대가 된 쿠라시키시 후지토 지역에서 탄생하여, 800년 이상의 역사를 가진 것으로 전해지는 특산물입니다. 아마자케를 사용한 독특하고 얇은 피로 부드러한 고시안을 감싼 소박한 만쥬입니다. 발효 반죽 특유의 은은한 풍미와 품격 있는 단맛의 앙금이 조화를 이루는 깊은 맛을 자랑합니다. 지역의 역사와 함께 오랫동안 전해져 내려왔습니다. 꾸밈없는 소박함 속에 깊은 역사가 살아 숨 쉬는 제품입니다. 한 입 베어 물면 800년의 시간을 넘어 이어져 온 맛을 느낄 수 있습니다. 쿠라시키를 방문하신다면 꼭 한번 맛보고 싶은 전통의 맛입니다.

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