
岡山県·その他
코에이도 말차 무라스즈메
오카야마의 노포 코에이도가 구라시키의 명과 '무라스즈메'를 말차로 재해석한 제품입니다. 크레이프처럼 얇게 구운 피로 팥앙금을 감싸, 말차의 향을 입힌 일본 전통의 정취가 가득한 과자입니다. '무라스즈메'는 얇은 피 표면의 구멍이 벼 이삭에 모여드는 참새의 모습과 닮았다고 하여 이름 붙여진 구라시키의 명과입니다. 코에이도의 무라스즈메는 홋카이도산 팥으로 만든 팥앙금을 삿갓 모양으로 감싸고 있는 것이 특징입니다. 말차 무라스즈메는 그 피에 말차를 섞어 넣어, 팥앙금의 단맛과 말차의 쌉싸름함이 절묘하게 어우러지는 맛으로 완성되었습니다. 말차의 향과 팥의 단맛을 즐길 수 있어 차를 사랑하는 분들께 반가운 제품입니다. 녹차나 커피와 함께 천천히 음미해 보세요.
읽었다면 기록해 보세요



