히라카와 셋슈안 텐츄

소자시의 노포 히라카와 셋슈안이 선보이는 막대 모양의 떡 과자 '텐츄'입니다. 깔끔한 단맛과 촉촉하고 부드러운 식감이 특징입니다. 소자시 북부의 계곡인 고케이에는 수많은 거대한 바위와 기암괴석이 솟아 있으며, 그중 텐츄산에는 '텐츄(天柱)'라는 글자가 새겨진 거암이 있습니다. 시인 요사노 아키코도 시로 노래했던, 하늘을 받치는 듯한 이 암산을 본떠 이름 지어졌습니다. 메이지 원년 창업한 해당 점포만의 품격 있는 맛으로 완성되었습니다. 키비지의 웅장한 풍경을 떠올리며 즐기고 싶은, 소자시 땅에 뿌리를 둔 명과입니다. 소박하면서도 맑고 깨끗한 맛을 차와 함께 천천히 즐겨보시기 바랍니다.

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