모가미 이나리 유자 센베이

일본 3대 이나리 신사 중 하나인 모가미 이나리의 참배길에서 오랫동안 사랑받아 온 명물 센베이입니다. 모가미 이나리는 새해 첫 사흘 동안 현 내에서 가장 많은 참배객이 방문하는 오카야마의 대표적인 기도처입니다. 이 유자 센베이는 참배길에서 3대째 이어져 내려오는 노포 '오카모토야'에서 만드는 최고의 명물입니다. 10엔 동전 크기 정도의 작은 센베이에 오카야마현산 유자 페이스트를 입혔습니다. 바삭하고 가벼운 식감과 함께 유자 향이 입안 가득 퍼집니다. 유자의 향기와 센베이의 가벼움이 기분 좋게 어우러져, 한 장 두 장 멈출 수 없는 맛입니다. 참배 기념품은 물론, 차와 함께 즐기기에도 좋은 제품입니다. 크기가 작아 먹기 편하며, 자꾸만 손이 가는 맛입니다.

읽었다면 기록해 보세요