히지루마 화이트 초코 러스크

오카야마와 돗토리의 경계에 펼쳐진 히지루마 고원. 그 고원에서 자란 저지 소의 우유를 사용한 화이트 초콜릿 러스크입니다. 히지루마 고원은 해발 500미터를 넘는 고원 지대로, 일본 최고의 사육 수를 자랑하는 저지 소의 본고장입니다. 저지 소의 우유는 유지방 함량이 높아 달콤하고 진한 '황금의 우유'라고도 불립니다. 그 우유를 사용한 부드러한 화이트 초콜릿을 바삭한 러스크에 듬뿍 코팅했습니다. 바삭하고 가벼운 빵의 식감과 입안에서 녹아내리는 화이트 초콜릿의 진한 맛. 한 입마다 히지루마 고원의 풍요로움을 느낄 수 있습니다. 커피나 홍차와도 잘 어울리는 조금은 사치스러운 간식입니다.

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