호이치의 귀 만쥬 (무화과 맛)

그 괴담 「귀 없는 호이치」가 뜻밖에도 만쥬로 탄생했습니다. 화제성이 뛰어나 무심코 누군가에게 이야기하고 싶어지는 기념품입니다. 이 「호이치의 귀 만쥬」는 코이즈미 야쿠모(라프카디오 한)의 괴담에서 영감을 받아, 시마네 현립 대학 단기대학부 여학생 팀이 기획한 것입니다. 분홍색 반죽 안에 백앙금과 무화과 잼을 채워 넣은 귀 모양의 만쥬입니다. 2014년에 탄생하여 한때 자취를 감추었으나, 최근 다시 리뉴얼되어 부활했습니다. 왜 하필 귀 모양인지—그 발상에 절로 웃음이 납니다. 무섭지만 어딘가 귀여운, 괴담의 마을 마츠에에서만 만날 수 있는 이 특별한 제품을 꼭 한번 맛보세요.

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