해피 쉘

동해와 맞닿은 항구 마을 하마다를 모티브로 한, 조개 모양이 귀여운 수제 센베이 '해피 쉘'. 하마다시 킨죠초의 미야모토 후게츠도가 한 장씩 정성스럽게 구워냅니다. 킨죠초는 산자락의 자연이 풍부한 마을입니다. 그런 땅의 작은 과자점에서 만드는 조개 모양의 센베이는 김, 깨, 땅콩, 아몬드 등 맛의 종류도 매우 다양합니다. 소박하고 고소한 반죽에는 수제 방식 특유의 따스함이 깃들어 있습니다. 화려하지는 않지만, 씹을수록 깊은 맛이 느껴지는 이와미 지방의 숨겨진 명과입니다. 바다를 떠올리게 하는 조개 모양 덕분에 하마다 여행의 기념품으로도 기분 좋은 아이템입니다. 다양한 맛을 조금씩 비교하며 먹는 즐거움이 있어, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 간식입니다.

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