🗾 일본 맛집 지도
비비 사브레

島根県·洋菓子

비비 사브레

부모 물고기 모양을 본뜬 매우 사랑스러운 모습의 사브레입니다. '비비'란 하마다 지방의 방언으로 '물고기'를 의미하는 단어입니다. 메이지 34년 창업한 노포 긴에이도가 만드는 하마다를 대표하는 명과 중 하나입니다. 반죽에는 영양 풍부한 검은깨와 향긋한 백참깨, 그리고 하마다산 미역을 넣어 만든 것이 특징입니다. 패키지 일러스트는 하마다와 인연이 있는 화가의 작품을 바탕으로 제작되었습니다. 버터의 향과 바삭하고 가벼운 식감, 깨와 미역의 풍미가 부드럽게 어우러지는 해변 마을만의 소박한 간식입니다. 아이들을 위한 선물이나 차와 함께 즐기는 간식으로도 안성맞춤인 제품입니다.

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