니시키오구라 (錦小倉)

호레키 연간(1751~1764) 창업 이래 이어져 온 이치리키도가 자랑하는, 화과자와 양과자가 만난 사오가시(막대 형태의 과자)입니다. 고도 마츠에의 다도 문화가 키워낸 품격 있는 맛을 즐기실 수 있습니다. 촉촉하게 구워낸 카스텔라 반죽 사이에 비추 벤치산 최고급 팥을 사용한 부드러운 오구라 양갱을 넣었습니다. 단면의 아름다움은 마치 단풍이 계곡물을 물들이는 비단 같은 풍경과 같습니다. 그 정경을 '단풍의 비단(모미지의 니시키)'에 비유하여 이름 붙여졌습니다. 카스텔라의 부드러움과 양갱의 촉촉함이 어우러져, 깔끔하고 품격 있는 뒷맛이 매력적입니다. 차와 매우 잘 어울리며, 세대를 불문하고 사랑받는 다채로운 빛깔의 일품입니다. 선물용으로도, 자신을 위한 보상으로도 완벽한 한 막대입니다.

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