노도구로 센베이 (금눈돔 전병)

동해(일본해)가 키워낸 고급 어종인 노도구로(금눈돔). 그 품격 있는 감칠맛을 꽉 압축한 바삭한 전병 '노도구로 센베이'입니다. 노도구로는 지방이 풍부하여 '흰살생선의 참치'라고도 불리는 시마네를 대표하는 생선입니다. 그 풍미를 반죽에 녹여낸 이 전병은 씹을수록 바다의 향기와 감칠맛이 퍼집니다. 하나씩 개별 포장되어 있어 유통기한도 넉넉하다는 점이 매력적입니다. 대용량 세트는 여러 사람에게 나누어 주는 기념품으로 딱 좋아, 기념품 순위의 단골로도 잘 알려져 있습니다. 시마네의 해산물을 간편하게 맛볼 수 있는 일품으로, 술안주나 차와 함께 즐기기에도 매우 잘 어울립니다. 보관 기간이 길고 나누어 주기 좋아 직장이나 가족을 위한 선물로 유용한 산인 지역 특유의 전병입니다.

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