島根県·その他

후류도 와카쿠사

메이지 23년 창업한 후류도가 130년 이상 만들어 온 마츠에의 명과입니다. 마츠다이라 후마이 공이 사랑했던 화과자의 전통을 이어받아, 쫄깃한 기우모(찹쌀떡)를 연둣빛 소보로로 감싼 봄의 맛입니다. 사이운도와 함께 마츠에의 2대 '와카쿠사'로 다도인들에게 친숙한 과자입니다.

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