교바무 사브레

'교바무'는 우지 말차와 두유를 듬뿍 사용한 바움쿠헨으로 사랑받는 교토 기념품의 대표 주자입니다. 그 선명한 녹색과 흰색의 색감은 그대로 유지하면서 사브레로 어레인지했습니다. 말차에는 교토의 노포 찻집 '모리한(森半)'의 우지 말차를 사용하여 본격적인 향과 맛을 구현했습니다.

한 입 베어 물면 바삭하고 가벼운 식감과 함께 말차의 쌉싸름함과 풍부한 향이 퍼집니다. 간편하게 교토의 맛을 즐길 수 있는 구움과자로서, 선물용으로도 매우 좋습니다.