岐阜県·和菓子
우카이도 소혼포 야나기가세
과거 도카이 지역 최대의 번화가라 불렸던 거리의 이름이 과자가 되었습니다. 기후현의 명과 '야나기가세'입니다. 야나기가세는 기후시 중심부에서 북적였던 번화가입니다. 나가라강의 우카이(가마우지 낚시)만큼이나 유명한 이 지명에서 이름을 따서, 우카이도 소혼포가 이 과자를 만들어냈습니다. 스틱 형태의 센베이 사이에 화이트 초콜릿 크림을 부드럽게 채운 제품입니다. 바삭하고 고소한 식감과 부드러운 단맛의 조화를 즐길 수 있는 세련된 명과입니다. 나가라강의 우카이와 야나기가세의 활기. 기후를 대표하는 두 이름을 하나의 과자에 소중히 담아낸 깊은 맛의 일품입니다.
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