오키노리 모나카

넘어져도, 넘어져도 다시 일어난다. 그런 다루마(오뚝이)에 염원을 담은 상서로운 과자입니다. 오키노리 모나카는 기후의 명과입니다. 그 이름에는 오다 노부나가가 이나바야마성(현재의 기후성) 공략 당시 남겼다고 전해지는 "나는 바로 오키노리 모나카와 같다"라는 말이 담겨 있다고 합니다(여러 설이 있음). 몇 번을 꺾여도 다시 일어선다는—그런 긍정적인 염원이 하나하나에 담겨 있습니다. 다루마 모양으로 구워낸 모나카 피 안에는 앙금이 가득 차 있습니다. 받는 사람이 절로 미소 지을 수 있도록 사랑스러운 표정으로 완성되었습니다. 바삭한 피와 부드러운 앙금의 단맛. 행운을 빌며 주고받는 선물로도 안성맞춤인 제품입니다.

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