
岐阜県·洋菓子
세키 우유 사브레
칼의 도시 세키에서 사랑받는 우유 사브레입니다. '세키 우유'는 쇼와 13년 창업한 세키 우유 주식회사가 만드는 지역 우유입니다. 65℃에서 30분 동안 천천히 살균하는 저온 살균 방식을 고집하여, 생유 본연의 깔끔한 풍미를 살렸습니다. 그 세키 우유를 버터 반죽에 담아 바삭한 사브레로 구워냈습니다. 우유 팩을 그대로 재현한 레트로한 패키지 또한 절로 손이 가게 만드는 매력이 있습니다. 진한 우유의 풍미가 한 입마다 부드럽게 퍼집니다. 칼로 유명한 세키시의 뜻밖의 새로운 명물입니다. 바삭한 식감과 우유의 풍미가 간식용으로나 선물용으로도 안성맞춤인 제품입니다.
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