岐阜県·その他
쿠리야 나니켄 차통(차츠우)
밤 명가가 선보이는 고소한 차통입니다. 제조사는 나카츠가와의 쿠리야 나니켄입니다. 메이지 40년(1907년) 창업하여 밤 과자로 잘 알려진 노포입니다. '차통'은 말차를 넣어 반죽한 얇은 피로 앙금을 감싸고, 겉면에 깨를 뿌려 구워낸 전통 화과자입니다. 밤 과자의 명성 뒤에 숨겨진, 아는 사람만 아는 스테디셀러입니다. 말차 반죽의 쌉싸름함과 고소한 깨의 풍미가 앙금의 부드러운 단맛을 돋워줍니다. 바삭하고 고소하게 구워진 표면이 식욕을 자극합니다. 소박하면서도 깊이 있는 맛이 매력적입니다. 말차나 녹차와 함께 천천히 음미하고 싶은 품격 있는 제품입니다.
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