
岐阜県·その他
에나 세이게츠도 쿠리킨톤 (밤 앙금 과자)
에나시의 화과자점인 에나 세이게츠도가 만드는 쿠리킨톤. 에나산 밤을 정성스럽게 쪄서 체에 거른 뒤, 최소한의 설탕으로 졸여 만듭니다. 카와카미야 야스야와 비교하면 규모는 작지만, 지역 내에서 두터운 팬층을 보유한 실력 있는 가게입니다.
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에나시의 화과자점인 에나 세이게츠도가 만드는 쿠리킨톤. 에나산 밤을 정성스럽게 쪄서 체에 거른 뒤, 최소한의 설탕으로 졸여 만듭니다. 카와카미야 야스야와 비교하면 규모는 작지만, 지역 내에서 두터운 팬층을 보유한 실력 있는 가게입니다.
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