岐阜県·その他
야마미야 쿠루미요세(어소트)
절임 채소 전문점이 만드는 호두 과자라고 하면 조금 의외라고 생각하실지도 모릅니다. 히다 다카야마에서 절임 가게로 사랑받아 온 야마미야가 산간 지역인 히다의 축복인 호두를 활용하여 정성껏 만든 것이 바로 이 '쿠루미요세'입니다. 호두와 설탕을 함께 굳혀 만든 소박한 과자로, 여러 가지 맛을 모은 어소트 구성입니다. 고소함과 부드러운 단맛이 입안에서 녹아내리는, 어딘가 그리운 맛입니다. 다카야마의 옛 거리나 아침 시장을 산책한 뒤, 차와 함께 곁들이기에 딱 좋은 제품입니다. 절임 가게가 만드는 과자라는 이야기와 함께 히다 다카야마의 기념품으로 즐겨보세요.
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