岐阜県·和菓子
에나 밤 공방 료헤이도 딸기 벚꽃떡
에나시의 밤 과자 전문점 료헤이도가 봄의 정취를 담아 선보이는 딸기 벚꽃떡입니다. 벚꽃 잎의 은은한 짭조름함과 딸기의 새콤달콤함이 어우러져, 봄의 방문을 느끼게 하는 계절감 넘치는 화과자로 완성되었습니다. 료헤이도는 창업 이래 약 70여 년 동안 에나의 밤을 활용한 화과자를 만들어온 노포입니다. 밤 과자를 만들며 쌓아온 떡 제조 기술을 봄에 어울리는 벚꽃떡에도 정성스럽게 담아냈습니다. 입안에 넣으면 벚꽃 잎의 향기와 딸기의 싱그러움이 부드럽게 퍼집니다. 오직 봄에만 즐길 수 있는 맛으로, 계절의 변화를 느끼고 싶을 때 딱 어울리는 제품입니다. 꽃구경 시 간식으로도 사랑받는 에나다운 봄의 화과자입니다.
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