山梨県·その他
사와다야 스위트 포테이토
쿠로다마로 친숙한 사와다야가 앙금 제조 기술을 살려 구워낸 스위트 포테이토입니다. 메이지 44년 고후에서 창업한 노포 화과자점. 오랜 세월 앙금과 마주해 왔기에, 고구마 본연의 자연스러운 단맛을 이끌어내는 데에도 일가견이 있습니다. 부드럽게 완성된 반죽은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 화과자점 특유의 정성스러운 단맛으로 고구마 자체의 맛이 부드럽게 퍼집니다. 버터의 풍미도 은은하게 감돌아 마지막까지 질리지 않습니다.
읽었다면 기록해 보세요
