山梨県·和菓子
쇼게츠도 산가야키
난부 센베이와 비슷한 외관이지만, 한 입 베어 물면 서양식 풍미가 느껴집니다. 카지카와 쇼게츠도가 계속해서 지켜오고 있는 조금 특별한 구움과자입니다. 땅콩 한 알을 통째로 넣은 반죽은 일본식 쿠키 같은 고소함을 자랑합니다. 버터의 풍미가 은은하게 퍼지며 단맛은 절제되어 있습니다. 그렇기에 땅콩의 고소함과 반죽의 소박한 맛이 더욱 돋보입니다. 쿠리 센베이, 후지산 야키와 함께 카지카와의 3대 명과 중 하나입니다. 씹을수록 깊은 맛을 느낄 수 있는 과자입니다. 메이지 32년 창업한 노포에서 만드는, 어딘가 그리운 맛의 구움과자. 차나 커피 모두에 잘 어울리는 부드러한 맛을 꼭 경험해 보세요.
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