🗾 일본 맛집 지도
마츠이 호두 모나카

石川県·和菓子

마츠이 호두 모나카

표면의 울퉁불퉁함이 실제 호두와 꼭 닮았습니다. 보기에도 즐거운 과자점 마츠이의 호두 모나카입니다. 다진 화과자용 호두를 다이나고인 팥과 섞은 앙금을 호두 모양의 모나카 피로 감쌌습니다. 가나자와는 예로부터 호두가 친숙한 지역으로, 고소한 호두와 팥의 단맛이 입안에서 어우러집니다. 레트로한 문양의 개별 포장도 귀여워, 건네주는 즐거움이 있는 제품입니다. 바삭한 피를 깨물면 고소한 호두의 풍미가 은은하게 퍼집니다. 어딘가 그리운 맛에 마음이 편안해지는 듯합니다. 차와 함께 즐기기에 좋으며, 어르신들을 위한 선물로도 매우 환영받는 깊은 맛의 가나자와 기념품입니다.

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  • 시바후코이데 쿠루미 모나카

    다이쇼 6년 창업한 시바후코이데의 대표적인 화과자로, 고소한 호두와 지나치게 달지 않은 팥앙금을 바삭하게 구워낸 모나카 피에 채웠습니다. 호두의 유분과 팥의 깊은 맛이 입안에서 어우러져 소박하면서도 질리지 않는 맛을 선사합니다.

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