
石川県·その他
나카우라야 사오유즈모치코
쫄깃한 반죽에 유자를 듬뿍 넣었습니다. 와지마 유즈모치의 총본가인 나카우라야에서 만드는 막대 형태의 유즈모치입니다. 떡에 유자 껍질을 넣어 반죽하고, 설탕과 간장으로 맛을 낸 반죽을 막대 모양으로 성형했습니다. 메이지 43년(1910년) 창업한 나카우라야는 유자를 통째로 사용하는 '마루유즈모치'로 알려진 노포입니다. 이 제품은 원하는 만큼 잘라서 먹을 수 있어, 조금씩 맛보고 싶거나 요리에 곁들여 즐기고 싶은 분들에게 적합합니다. 유자의 향긋함과 쫄깃한 떡의 식감이 차 마시는 시간에 잘 어우러집니다. 노토 와지마의 전통적인 맛을 부담 없이 가져갈 수 있는 제품입니다. 녹차와 함께 즐기기에도, 가벼운 선물로도 환영받습니다.
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