茨城県·その他

카메지루시 요시와라덴츄 (亀じるし 吉原殿中)

카에이 5년(1852년) 창업한 카메지루시가 수작업으로 완성하는 미토의 전통 명과입니다. 찹쌀 아라레를 물엿으로 굳힌 뒤 키나코(콩가루)를 입힌 오블라트 과자입니다. 기계로는 낼 수 없는 소박한 식감을 지켜나가고 있습니다.

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