茨城県·洋菓子
오미타마 바움 플레인
오미타마시의 '카시노 하시모토'에서 굽는 오미타마 바움. 폭신하고 촉촉한 반죽이 입안에서 절로 미소를 짓게 합니다. 이 가게는 2009년에 개업했습니다. 폭신폭신한 바움쿠헨에 매료된 점주가 시작했습니다. 바로 옆 농장에서 전달되는 아침 달걀을 듬뿍 사용하여 매일 구워내는 것이 맛의 비결입니다. 바움쿠헨을 선물뿐만 아니라 일상의 간식으로 만들고 싶다는 마음에서, 한 번에 먹기 좋은 사이즈로 만들어졌습니다. 달걀의 풍미와 버터의 향이 퍼지는 소박하고 따뜻한 맛입니다. 이바라키 공항 근처의 '소라라'에서도 구매할 수 있는 오미타마의 자랑스러운 제품입니다.
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오미타마 바움 마론
오미타마시의 과자점 '하시모토'가 인접 농장의 당일 수확한 달걀로 구워내는 바움쿠헨. 마론 맛은 밤 향이 은은하게 퍼지는 1인용 사이즈로 선물용으로도 유용합니다.
오미타마 바움 초콜릿
과자점 '하시모토'가 당일 수확한 달걀과 초콜릿으로 구워내는 오미타마 바움. 한 입 크기에 카카오의 쌉싸름함과 버터의 풍미가 어우러지는 오미타마 발 양과자입니다.
오미타마 바움 코코아
농장에서 직송한 달걀에 코코아를 넣어 구운 오미타마 바움. 가족 경영의 작은 공방에서 수제로 완성하여, 대량 생산 제품에서는 느낄 수 없는 부드러운 식감이 매력입니다.
오미타마 바움 레몬
오미타마 바움 레몬 맛은 아침에 갓 낳은 달걀 반죽에 상큼한 산미를 더한 제품입니다. 직장을 그만두고 바움쿠헨 장인이 된 점주가 오미타마에서 정성스럽게 구워냅니다.
오미타마 바움 플레인
오미타마시의 과자점 하시모토가 아침에 갓 수확한 달걀을 듬뿍 사용하여 구워낸 1인용 사이즈의 바움쿠헨입니다. 폭신하고 가벼운 시트에서 버터의 향이 퍼집니다. 이바라키 공항에서도 구매할 수 있습니다.
오미타마 바움 마론
과자 장인 하시모토가 가을의 맛인 밤을 바움쿠헨에 담아낸 시즌 인기 플레이버입니다. 밤의 포슬포슬한 풍미와 갓 수확한 달걀로 만든 폭신한 반죽이 어우러진 호화로운 제품입니다.
오미타마 밤 레몬
과자의 기초가 되는 오미타마 밤에 레몬의 상쾌함을 더한 여름용 플레이버입니다. 아침에 갓 수확한 달걀로 만든 반죽에 레몬의 산미가 포인트가 되어, 가벼운 맛으로 완성되었습니다.
