라포포 팜 화덕 구이 포테이토 애플파이

이바라키현 나카마리시의 고구마 디저트 전문점, 라포포 팜의 대표 상품입니다. 약 30년 동안 꾸준히 사랑받아 왔으며 누적 판매량도 크게 늘어난 해당 상점의 간판 메뉴입니다. 진한 안노 고구마를 듬뿍 사용하고 국산 후지 사과를 더해 화덕에서 정성껏 구워낸 포테이토 애플파이입니다. 고구마 본연의 단맛을 살리기 위해 설탕을 적게 사용했으며, 반으로 나누면 속에서 사과 크림이 부드럽게 흘러나옵니다. 다시 데워 먹으면 파이의 바삭함과 고구마의 향이 은은하게 살아납니다. 한 번 먹으면 잊을 수 없다고 정평이 난, 라포포 팜의 변치 않는 대표 디저트입니다.

읽었다면 기록해 보세요