세키구치 양조 진한 치즈 센베

이바라키현의 간장 양조장인 세키구치 양조에서 선보이는 본격적인 치즈 센베입니다. 1923년(다이쇼 12년)에 간장 가게로 창업한 이곳만의 재료에 대한 고집이 한 장 한 장에 빛을 발합니다. 카망베르, 고다, 고르곤졸라, 체다, 모짜렐라 5가지 치즈로 맛을 내고, 한쪽 면에만 자사 간장을 발라 두 번 구워낸 논프라이(non-fry) 센베입니다. 국산 쌀 100% 반죽에 진한 치즈의 풍미가 가득 퍼지도록 만들었습니다. 바삭하고 가벼운 식감 뒤에 이어지는 치즈의 깊은 맛과 간장의 고소함. 와인과 차 모두에 잘 어울리는 어른을 위한 센베입니다.

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