
茨城県·その他
아사가와 요시와라덴추
미토 번의 시녀 '요시와라'가 남은 밥을 건조하고 구워 키나코(콩가루)를 입힌 것이 기원입니다. 찹쌀과 물엿, 키나코만을 사용한 무첨가 제품으로, 지금도 기계로는 재현할 수 없는 수작업의 맛을 담고 있습니다.
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미토 번의 시녀 '요시와라'가 남은 밥을 건조하고 구워 키나코(콩가루)를 입힌 것이 기원입니다. 찹쌀과 물엿, 키나코만을 사용한 무첨가 제품으로, 지금도 기계로는 재현할 수 없는 수작업의 맛을 담고 있습니다.
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