과자점 마츠모토 미소만쥬

성하 마을 니혼마츠의 소박한 삶을 느끼게 해주는 미소(된장) 만쥬입니다. 과자점 마츠모토는 5대에 걸쳐 이어져 내려온 노포로, 창업 이래 변치 않는 맛이 지금까지도 니혼마츠를 대표하는 명과로 자리 잡고 있습니다. 된장을 넣어 반죽한 촉촉한 피의 풍미가 특징이며, 안의 백앙금의 부드러한 단맛과 된장의 짭짤함이 절묘하게 조화를 이룹니다. 위에 올린 호두가 고소한 식감의 포인트가 됩니다. 전국 과자 대박람회에서 대신상을 수상한 실력파 제품입니다. 단맛과 짠맛이 교차하는, 어딘가 그리운 맛입니다. 니혼마츠를 방문하신다면 꼭 맛보아야 할 지역 밀착형 일품입니다.

읽었다면 기록해 보세요