오슈 만쥬

미치노쿠의 가도(길)를 따라 옛날부터 여행객들에게 친숙했던 소박하고 따뜻한 만쥬입니다. 촉촉한 피 안에 정성스럽게 쑤어 만든 앙금이 가득 차 있습니다. 에도와 오슈를 잇는 오슈 가도는 과거 많은 사람과 물자가 오가던 번화한 길이었습니다. 그 긴 여정 중 잠시 쉬어가는 간식으로서 여행객들에게 사랑받아 온 맛입니다. 화려함은 없지만, 한 입 먹으면 왠지 모르게 마음이 편안해집니다. 그리우면서도 부드러운 단맛에 여행의 피로도 스르르 풀립니다. 따뜻한 차 한 잔을 내려 느긋하게 즐기고 싶은, 옛 방식 그대로의 친숙한 화과자입니다.

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