福島県·その他

다이오 이모쿠리 사타로

1960년 창업한 후쿠시마시의 '다이오'가 선보이는 대표 과자입니다. 제26회 전국 과자 대박람회에서 최고상인 명예총재상을 수상했을 만큼 실력을 인정받은 스위트 포테이토로 알려져 있습니다. 고구마는 '베니아즈마' 품종만을 사용하며, 자연스러운 단맛이 가득한 밤과 함께 장인이 겉면만 바삭하고 고소하게 구워냅니다. 쫀득한 고구마의 단맛과 품격 있는 밤의 향기가 입안에서 녹아내리듯 어우러지는 호화로운 맛을 자랑합니다. 이름은 지역 민담에 등장하는 인물에서 따왔다고 합니다. 친근한 이름과 확실한 맛으로 후쿠시마 기념품의 스테디셀러로서 오랫동안 사랑받고 있습니다.

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