春雨（宮里酒造所）

泡盛マニアの間で「入手困難」と語られる、知る人ぞ知る銘酒「春雨」。那覇市の宮里酒造所が少量生産しています。泡盛は、タイ産の米と黒麹菌で仕込む沖縄独自の蒸留酒。宮里酒造所は小さな蔵ながら、その品質の高さで全国の泡盛ファンを惹きつけてきました。「春雨」はフルーティーで繊細な味わいが持ち味で、ていねいな造りが多くの人を魅了しています。生産量が限られるため、見かけたら迷わず手に取りたい一本です。華やかな香りとなめらかな飲み口は、一度味わうと忘れられません。沖縄の小さな蔵が手間を惜しまず生み出す、上質な泡盛の世界。特別な日の一杯としてもおすすめです。

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