토쿠노시마의 투우 문화

토쿠노시마는 '투우의 섬'으로 알려져 있습니다. 소끼리 뿔을 맞대는 '우시나쿠사미'는 옛날부터 섬에 뿌리내린 전통 오락입니다. 과거 힘든 사탕수수 생산에 땀 흘리던 섬 주민들에게 몇 안 되는 즐거움이었다고 전해집니다. '와이드 와이드!'라는 응원 소리가 울려 퍼지는 대회의 열기는 지금도 섬에 없어서는 안 될 문화입니다. 일 년에 몇 차례 열리는 대회에는 섬 곳곳에서 사람들이 모여듭니다. 이러한 투우 대회 후에는 소를 푹 고은 '소즙(규지루)'이 제공되기도 합니다. 정성껏 끓여내 소의 감칠맛이 배어든 이 한 그릇은 섬의 축산 문화 그 자체입니다. 토쿠노시마만의 식문화를 꼭 경험해 보세요.

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