
滋賀県·洋菓子
클럽 하리에 바움쿠헨
전국에 팬을 보유한 타네야 그룹의 바움쿠헨입니다. 오미하치만의 플래그십 스토어인 '라 코리나'에서는 지붕 전체가 잔디로 덮인 인상적인 메인 숍에서 이 대표 과자를 만나보실 수 있습니다. 버터를 듬뿍 사용한 반죽은 고소하면서도 은은하고 부드러운 단맛이 특징입니다. 한 층씩 정성스럽게 구워 쌓아 올린 단면은 촉촉하고 부드러우며, 입안에서 사르르 녹아내립니다. 나이테처럼 아름다운 층은 보는 것만으로도 행복한 기분을 느끼게 해줍니다. 특히 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별함은 바로 갓 구워낸 바움쿠헨입니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 녹아내릴 듯 촉촉합니다. 2023년에는 반죽 제조부터 굽기까지 견학할 수 있는 '바움 팩토리'도 탄생했습니다. 기념품의 정석이자, 일부러라도 찾아오고 싶게 만드는 오미하치만의 명물입니다.
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