뉴젠 심층수

토야마만 깊은 바다에서 끌어올린 깨끗한 해양 심층수. 뉴젠초는 그 혜택을 일상에 활용하는 마을로 알려져 있습니다. 심층수란 수심 300미터보다 깊은 곳에 펼쳐진, 저온의 청정 상태이며 미네랄과 영양염류가 풍부하게 포함된 물을 말합니다. 뉴젠초에서는 먼바다 심해에서 취수하여 식수, 식품 가공, 양식, 미용 제품에 이르기까지 매우 다양한 형태로 활용하고 있습니다. 전복 양식 등 심층수만의 특화된 시도도 진행되고 있는, 바다와 함께 살아가는 마을입니다. 부드럽고 잡미 없는 심층수는 그야말로 바다의 보물입니다. 토야마만이 오랜 시간을 들여 조용히 키워낸 뉴젠만의 축복입니다.

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