東京都·ご当地グルメ
카메아리 멘치카츠
갓 튀겨낸 것을 한 입 베어 물면 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 카메아리의 멘치카rypt는 튀김옷은 바삭하고 속은 담백합니다. 몇 개라도 계속 먹을 수 있을 만큼 가벼운 것이 특징입니다. 전문점 '카메아리 멘치'가 탄생한 것은 2010년의 일입니다. '연령에 상관없이 모두에게 사랑받는 것'을 고민한 끝에 도달한 것이 바로 멘치카츠였다고 합니다. 덩어리 고기를 매장에서 직접 갈고, 특제 빵가루를 입혀 식물성 기름으로 바삭하게 튀겨냅니다. 그 정성이 오픈 첫날 1,000개를 완판시킬 정도의 인기를 불러왔습니다. 서민 동네의 나른한 오후, 맥주 한 잔과 함께 한 입. 카츠시카의 분위기와 참 잘 어울리는 맛입니다. 카메아리를 걷게 된다면 꼭 갓 튀긴 것을 맛보세요.
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