東京都·ご当地グルメ
츠키시몬자야키
철판 위에서 보글보글 소리를 내며, 노릇하게 구워진 부분을 뒤집개로 긁어 먹습니다. 츠키시의 명물, 몬자야키입니다. 본래 에도 시대에 물에 갠 밀가루로 철판 위에 글씨를 쓰며 놀던 '몬지(글자)야키'에서 이름이 유래되었으며, 그것이 변하여 '몬자'가 되었다고 전해집니다. 현재의 형태는 츠키시의 문방구 철판에서 아이들에게 먹였던 것이 시작이라고 하며, 쇼와 30년대에는 불과 몇 군데뿐이었던 가게들이 헤이세이 시대에 이르러서는 니시나카도리 상점가에 가득 찰 정도로 늘어났습니다. 친구들과 철판을 둘러싸고 북적북적 즐겁게 먹는 것, 시타마치의 따뜻함이 맛의 일부입니다. 츠키시에 오신다면 꼭 한 번 철판을 둘러앉아 경험해 보세요.
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