
茨城県·郷土料理
那珂湊の海鮮
氷の上にずらりと並ぶ、とれたての魚たち。つやのあるマグロの赤身も、透きとおるヤリイカも、冬には肝のたっぷり肥えたアンコウまで。那珂湊の海鮮は、目の前の太平洋から揚がったばかりの鮮度が、なによりのごちそうです。 那珂湊漁港のすぐ前には、おさかな市場が三百メートルにわたって続きます。普段スーパーでは見かけない珍しい地魚から、人気のマグロやヒラメまで、その日の海の幸がところ狭しと並びます。 買って帰るもよし、その場で海鮮丼やお寿司に舌鼓を打つもよし。港町ならではの活きのいいみずみずしさを、まるごと味わえます。
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