岡山県·洋菓子

やきほろろ

焼き上げた生地がほろほろと崩れる、その食感が名前の由来になったお菓子です。「やきほろろ」の名の通り、口に入れるとやさしく溶けていく繊細な口あたりが魅力です。 さっくりと焼かれた生地は、噛むほどに香ばしさが広がります。ほろりとくずれる軽やかさが、ついもうひとつと手を伸ばしたくなるおいしさです。素朴ながらも、つい後を引く味わいに仕上がっています。 名前の通りの食感を、ぜひ味わってほしい一品。お茶やコーヒーとともに、ほっとひと息つきたいときにぴったりの、やさしいお菓子です。きっと、また食べたくなるはずです。

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