池田候

岡山藩を江戸時代を通じて治めたのが、池田光政にはじまる名門・池田家でした。鳥取から岡山へ入り、岡山城を居城として城下町岡山の礎を築いた藩主の名にちなんだ、格調高い和菓子です。池田家が治めた岡山の歴史と風格を、菓子のかたちで表現した一品。城下に伝わる和の趣を感じさせる、落ち着いたたたずまいが魅力です。慶事や贈答にもふさわしい品格をたたえています。お茶とともにいただけば、岡山城下の往時に思いをはせるひととき。歴史のロマンを味わいたい方への贈り物にもふさわしい、岡山らしい一品です。きっと、また食べたくなるはずです。

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