岡山県·その他
山脇山月堂 きびだんご
岡山市の山脇山月堂が、伝統の製法でつくるきびだんごです。きびの素朴な風味と、もっちりとした食感を大切にした、桃太郎の街・岡山らしい定番のお土産です。 山脇山月堂は明治14年（1881年）創業の老舗で、きびだんごをつくり続けて140年以上になります。長年磨かれた製法によるやわらかな口あたりと、ひかえめな甘さが身上です。きびだんごは、桃太郎が家来に与えたという昔話とともに、岡山を代表する銘菓として親しまれてきました。近年は生きびだんごやチョコ味など、新しい商品づくりにも力を入れています。 桃太郎伝説のふるさと・岡山を代表する一品。もっちりとした昔ながらの味わいを、緑茶とともにゆっくり楽しんでみてください。
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