岡山県·スイーツ
平翠軒 吟醸酒ケーキ
倉敷美観地区にある食のセレクトショップ「平翠軒」が手がける、吟醸酒の香りをたっぷり閉じ込めた大人のケーキです。しっとりとした生地に、芳醇なお酒の風味が上品に広がります。 平翠軒は、明治42年創業の森田酒造が営むお店。美観地区に蔵を構える酒蔵ならではの良質なお酒を生地に染み込ませているのが、このケーキの大きな魅力です。日本全国・世界中から選び抜かれた品々が並ぶ店内でも、看板商品のひとつとして親しまれています。 お酒の香りを楽しみながら、ゆっくり味わいたい一品。コーヒーや紅茶はもちろん、夜のおともにもおすすめです。倉敷散策の記念に、ぜひ手に取ってみてください。
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