岡山県·その他
岡山晴れどら 栗入り
「晴れの国」岡山にちなんだどら焼き・晴れどらに、栗を加えた贅沢な一品です。ふわふわの生地に、あんこと栗がたっぷり詰まって、食べ応えも満点です。 岡山は、温暖な気候と長い日照に恵まれた「晴れの国」として親しまれてきました。その明るい土地柄を映したどら焼きに、秋の味覚を代表する栗を合わせたのがこの晴れどら。しっとりした餡と、ほっくりした栗が、もちもちの生地と見事に調和しています。 甘さの中に感じる栗の存在感が、なんとも魅力的。お茶うけにはもちろん、ちょっとした手土産としても喜ばれる、岡山らしい一品です。
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