岡山県·その他

広栄堂武田 きびだんご

岡山市の広栄堂武田が作る、伝統のきびだんごです。広栄堂武田は安政三年（1856年）創業の老舗。きびだんごの本家として、長く岡山の味を守り続けてきたお店です。 明治期には初代がきびだんごを携えて各地に広め、桃太郎の物語とともに岡山名物として全国に知られるようになりました。きびの素朴な風味と、もっちりした食感を大切にした味わいが身上です。やさしい甘さは、世代を問わず親しまれてきました。 時代を超えて受け継がれてきた製法が、変わらぬおいしさを支えています。岡山土産の王道として、今も多くの人に愛される定番の味。お茶とともに、ゆっくり味わいたい一品です。

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