山梨県·その他
사와다야 카스텔라
쿠로다마(검은 구슬)로 알려진 고후의 노포 사와다야가 선보이는 촉촉한 카스텔라입니다. 메이지 44년 창업하여 오랜 세월 화과자와 함께해 온 사와다야. 그 확실한 기술로 구워낸 반죽은 촉촉하고 부드러우며, 달걀의 풍미가 풍부하게 느껴집니다. 화과자점 특유의 정성스러운 단맛은 품격 있고 과하지 않아 마지막까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다. 섬세한 입안에서의 녹음 또한 매력적이며, 아이부터 어르신까지 모두가 즐길 수 있는 일품입니다. 홍차와도 잘 어울리고 말차와도 궁합이 좋습니다. 가벼운 선물용으로도, 자신을 위한 보상으로도 좋습니다. 고후의 노포가 지켜온 순수한 맛을 꼭 한번 경험해 보세요.
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