
福井県·和菓子
무라나카 칸센도 chubetta(츄베타)
구운 과자임에도 쫄깃쫄깃합니다. 무라나카 칸센도가 만들어낸 새로운 감각의 과자입니다. 하비우에 모치로 유명한 이 노포가 후쿠이현산 찹쌀을 100% 사용하여 구워냈습니다. 한 입 크기의 반죽 안에 홋카이도산 앙금을 채워 표면을 고소하게 구웠습니다. 구운 과자 특유의 고소함과 쫄깃하고 신기한 식감이 만나 즐거움을 선사하는 일품입니다. 자꾸만 손이 가는 가벼운 식감. 고소한 구운 풍미와 쫄깃한 반죽, 부드러운 앙금이 입안에서 어우러집니다. 개별 포장되어 나누어 주기 좋으며, 후쿠이의 특색을 담은 새로운 기념품입니다. 노포의 유쾌한 장난기가 가득 담긴, 기분 좋은 과자입니다.
읽었다면 기록해 보세요



