
富山県·その他
志乃原 SECO 背子
万葉のふるさと・高岡から生まれた、宝石のように透きとおる琥珀糖「SECO(背子)」です。 名前の由来は万葉集。その時代、女性は愛しい人を「わが背子(せこ)」と呼び、歌を交わし合いました。時を超えて誰かを想う気持ちを、色鮮やかな琥珀糖に込めたのがこのお菓子です。創業天保三年の老舗・志乃原がつくり、ブルーキュラソー×シトロンと、あんず×ミルクの二色を、キャンディスタイルに仕立てています。和の伝統と、洋のかわいらしさが同居した一品です。 外はシャリッと、中はやわらか。見た目も味も愛らしく、お茶うけにうれしい高岡のお菓子です。
読んだら記録してみる



