스가노야 백호 모나카

매일 아침 갓 삶아낸 팥소가 최고의 별미입니다. 아이즈와카마츠의 화과자점 스가노야의 대표 상품인 '백호(비코) 모나카'입니다. 창업 이래 '팥소는 신선할수록 맛있다'라는 신념 아래, 홋카이도 토카치산 팥을 매일 아침 삶아 만든 '아침 삶은 팥소'를 사용합니다. 큼직한 모나카 피 안에 촉촉한 팥소가 가득 들어있습니다. 대량 생산하지 않고 하나하나 정성스럽게 만들기 때문에 입안 가득 퍼지는 품격 있는 달콤함을 느끼실 수 있습니다. 좋은 재료에 대한 고집이 한 입만으로도 전해집니다. 아이즈의 지명에서 유래한 '백호'라는 이름을 붙인 스가노야의 자랑스러운 일품입니다. 유통기름이 넉넉하여 선물용으로도 적합합니다.

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