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南风原南瓜甜点

沖縄県·銘菓

南风原南瓜甜点

南风原町以“南瓜之乡”闻名。这里有利用引以为傲的南瓜制作的、温暖心田的甜美甜点。 位于冲绳本岛南部的南风原町,是县内唯一不临海的城镇。自昭和48年(1973年)左右起,为了开发替代甘蔗的特产,开始推进南瓜种植,如今其成熟后的糖度可超过20度,并以强烈的甜味和软糯的口感而闻名。由于品质极佳,其中大部分都会供应给县外的高级料亭。 化身为布丁或塔的南瓜,其不依赖过量砂糖的自然甜味在口中温柔散开。浓郁黏稠的味道正是南瓜本身的美好。这是在町内糕点店就能邂逅的、南风原特有的温馨小点心。

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