
鹿児島県·銘菓
兵六饼 (Hyorokumochi)
说到鹿儿岛的名产,便不得不提西嘉食品的“兵六饼”。将黄豆粉与水饴揉合在一起,并加入了抹茶和青海苔,从而产生出一种独一无尽的复杂醇厚感。这是一款包裹着糯米纸、带有怀旧日式风味的年糕点心。 其名称源自萨摩流传的传说《大石兵六梦物语》。为了将爽朗的萨摩男儿之名注入点心中,并向后人传递昔人的情怀而得名。 与姊妹产品波纹糖一样,它凭借独特的软糯口感和温和的甜味,跨越世代深受喜爱。这种一旦品尝便会上瘾、带有怀旧感的味道,非常适合作为茶点享用。
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